it en ru

Кухня

Царство пропасть подобно сокровищница драгоценных камней, которые искрятся в глубокой темноте и ослепление, когда они выходят на поверхность. Exquisitness моря становятся вкусными и востребованном блюд, подходящих для самых требовательных гурманов, те, что вкус соленый они хотят услышать обо всех tastebuds нёба, горла, чтобы достичь экстаза ума в ликование.

Мы хотим, чтобы начать из мякоти ежа? С этого mechato оранжево-красные, заключенный в оболочку из шипов? Чайную ложку удовольствия наслаждаться к естественным, чтобы улучшить брускетта, сделать водоворот со спагетти. Паста из "Verrigni" или макароны из "Кампи ди Gragnano", чтобы почувствовать всю пшеницу и старые традиции макаронных изделий мастеров, чтобы связать такой подлинный элемент итальянской кухни в жемчужину Cetara, например: вы пробовали макароны с анчоусами, или нет? И анчоусы Бискайского моря? Те большие, мясистые и вкусные, тщательно обработаны перед засолки? Тогда есть тонкие ароматы. Ризотто с синим омаров, например, один подготовленный с Acquerello из Tenuta Colombara, выдержанного в Италии, работал с пропеллером, так богат, как интеграл?

Редкие жемчужины Нептуна, устрицы французских морей, есть: Фин де Claire, Gilardeaux, Белон. Вниз в горле, освобождая всю свою силу. Не в последнюю очередь ощущение жевательной красные креветки из Mazzara и свежих креветок, увенчанной дождем из лучших Сицилийский Dop масла и щепотку розовой соли, которые улучшают концепцию, но не затемняя вкус.

Tha Икра ... Calvisius, Beluga. Принц среди даров моря всегда присутствует и доступен на нашем столе, чтобы наслаждаться черный жемчуг, что вылупиться распространение пыльцы.

И Percebes Галичины? Это переплетение длинных цилиндров, как палец, одетый в черное, которые содержат цвета и формы появляются марципановые скульптуры, когда, вместо того, это bombonniere моря, эксклюзивный и редкий продукт, принадлежащий к семейству рачка. Вкусно!

Есть рыбы и моллюсков, которые не всегда легко найти, вы должны требовать, они должны прийти откуда-то. Сан - Пьетро, морской черт, омаров, цикады и голубые омары всегда доступны, свежий поймали и живой в аквариуме зрения наших клиентов.

Конфеты, десерты, фруктовые салаты и мороженое. Покрышки шкуры ограждающих сливочный мороженое на вкус их плодов, которые напоминают: ягоды являются лучшим способом, чтобы освежить нёбо и закрыть еду с видом экстази.

Кухня, которая уважает лучшие региональные традиции с современными твист и международными с особым вниманием к презентации и скрупулезное внимание к местной продукции, по региональному совершенству, итальянской и зарубежной. Сырые блюда, плиты из вулканического камня, полный деликатесов, Бижу из тартар, каталонский салат: руккола корзины, помидоры черри, свежий лук и омаров. Unmissable!

Для того, чтобы удовлетворить вкусы всех от романтической террасы на море, который выглядит обратно в Таормине.
 Via Schisò, 12 - 98035 Giardini Naxos (ME)
 Tel:     +39 0942 52380
 Mobile:     +39 339   4645890
 Email:      Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Quandoo
.